Les vins du Luberon de M. Chapoutier

Les vins du Luberon Chapoutier, naissent au coeur du parc régional du Luberon. Cette aire d'appellation s'étend sur 36 communes. Toutes situées dans le sud-est du Vaucluse. Le Luberon se situe parmi les régions de France disposant du meilleur ensoleillement. L'implantation de la vigne dans le Luberon remonte à l'antiquité. Les Romains plantèrent en effet ces vignes surtout dans le Pays d'Aigues, puis au Moyen-âge et à la Renaissance. Les domaines viticoles s'étendirent largement, au nord notamment du Petit Luberon. De nos jours, les vignerons vinifient des cuvées d'exception issues de très faibles rendements et d'assemblages de cépages autochtones.