Les grands vins de Bourgogne du Domaine Seguin-Manuel

Notes de dégustation : Doté d'une robe or pâle, ce vin délivre au nez des notes florales (chèvrefeuille) et citronnées. En bouche, le vin est élégant et ne manque pas de chair. Rafraîchissant, le fruit qu'une note minérale vient compléter se termine chaleureusement.

Notes de dégustation : Robe or pâle. Le nez associe un fruit très présent et des notes florales. En bouche, ce vin direct et immédiat exprime la force séductrice du chardonnay, fruité et racé, le tout complété par des notes vanillées et beurrées.

Notes de dégustation : Derrière une robe rubis brillante, le nez révèle des arômes éclatants de fruits rouges. Très gourmand avec des tannins bien fondus, il a un charme fou !

Notes de dégustation : Belle robe couleur cerise aux reflets rubis. Au nez des arômes de notes de cassis, mûre. En bouche ce vin est souple et délicat, les tanins sont fins et la matière fruitée.

Notes de dégustation : D'une couleur rubis avec reflets violets, il laisse s'exprimer au nez des arômes de fruits d'été frais (framboise, cerise). Racé et expressif, il développe son fruit d'une belle fraîcheur sur une trame élégante et minérale. Sa belle longueur permet à ce vin de se terminer sur des notes élégantes vanillées.

Notes de dégustation : Une robe rubis, un nez élégant de petits fruits rouges et de fleurs pouvant évoquer la rose, quelques épices. Au palais, il séduit par la subtile intensité de ses arômes de cassis, de framboises sur des notes toujours épicées. L'attaque reste souple, les tannins soyeux lui conférant une délicate finesse.

Notes de dégustation : Rubis grenat, ce Godeaux plus fruité (cassis, mûre) que boisé, la bouche mi-souple mi-serrée est très plaisante.

Notes de dégustation : Robe rubis brillante, arômes de raisins frais au nez. En bouche, le vin délivre un fruit estival très expressif. Très pur et droit, l'aromatique est soutenue par les tannins mûrs et fondus.

Notes de dégustation : Ce 2019 offre une matière fine et délicate, charnue de par son fruit et fraîche de par sa structure. Le tout avec de l'élégance et de la sophistication.

Notes de dégustation : Une belle couleur rubis brillante. Le nez séduit par sa puissance et ses savoureuses notes épicées. La bouche est ample et dense et dévoile tout au long de la dégustation une large palette aromatique.

Notes de dégustation : Doté d'une robe or pale, ce vin s'exprime au nez sur des notes énergiques et concentrées de d'agrumes et de fruit murs à chair blanche (poire, pomme, pêche). Puissant et rafraîchissant, il possède une belle structure qui met en valeur des nuances florales, fruitées et minérales d'une grande délicatesse qu'un boisé vanillé complète à merveille.

Notes de dégustation : Ce Savigny les Beaune issu du lieu-dit "Goudelettes" est un vin à la robe jaune clair et aux arômes floraux mais aussi briochés et beurrés. Fin et opulent, il offre une belle rondeur et sa persistance est particulièrement remarquable. Franc et net, on peut y trouver des notes d'agrumes.
Son élevage soigné en fûts de chêne par le Domaine Seguin-Manuel lui confère un surcroît de corpulence et un côté vanillé discret extrêmement plaisant.

Bourgogne Aujourd'hui : 17,5/20

Notes de dégustation : Doté d'une robe pourpre brillante, le nez s'ouvre sur des notes de cerise et de pivoine qu'une touche grillée vient compléter. D'une grande pureté aromatique en bouche, il séduit par son équilibre naturel. Il ne manque pas de corps grâce à sa structure tannique bien enveloppée.

Bourgogne Aujourd'hui : 17,5/20

Notes de dégustation : Doté d'une robe pourpre brillante, le nez s'ouvre sur des notes de cerise et de pivoine qu'une touche grillée vient compléter. D'une grande pureté aromatique en bouche, il séduit par son équilibre naturel. Il ne manque pas de corps grâce à sa structure tannique bien enveloppée.

Notes de dégustation : Robe rubis brillante, arômes de raisins frais au nez. En bouche, le vin délivre un fruit estival très expressif. Très pur et droit, l'aromatique est soutenue par les tannins mûrs et fondus.

Notes de dégustation : D'une couleur rubis brillante, le nez expressif développe des notes puissantes de fruits rouge agrémentées de notes grillées issues du chêne. Structuré et ferme en bouche, il développe une trame tannique de grande classe. Sa minéralité sous-jacente procure une belle longueur au vin.

Notes de dégustation : D'une couleur rubis brillante, le nez expressif développe des notes puissantes de fruits rouge agrémentées de notes grillées issues du chêne. Structuré et ferme en bouche, il développe une trame tannique de grande classe. Sa minéralité sous-jacente procure une belle longueur au vin.

Notes de dégustation : D'une couleur rubis profonde, le nez ouvert et séducteur distille des arômes de fruits frais. C'est son équilibre général qui frappe d'abord avec des tannins fondus et une acidité totalement intégrée. Il met en valeur la subtilité des arômes de fruit, de rose séchée et de cuir.

Notes de dégustation : D'une couleur rubis brillante, il est marqué au nez par un fruit frais et pur rehaussé d'une touche boisée. Bien structuré, ses tannins sont bien intégrés et soutiennent avec élégance des notes de petits fruits rouges, des notes épicées, vanillées et minérales. Il possède une belle longueur et une belle harmonie générale.

Notes de dégustation : D'une couleur rubis brillante, il est marqué au nez par un fruit frais et pur rehaussé d'une touche boisée. Bien structuré, ses tannins sont bien intégrés et soutiennent avec élégance des notes de petits fruits rouges, des notes épicées, vanillées et minérales. Il possède une belle longueur et une belle harmonie générale.

Notes de dégustation : D'une couleur rubis, le nez révèle des arômes de fruits rouges qu'un boisé subtil vient rehausser. Soyeux et racé, le vin se distingue par l'élégance de son style et la pureté de ses arômes. Bien concentré et rond en bouche, le vin se termine sur des notes plus terriennes.

Notes de dégustation : Doté d'une robe éclatante, ample et dense, le Pinot Noir s’exprime à merveille. Au nez il exprime des arômes de fruits rouges mûrs comme la cerise noire. En bouche, il montre une grande puissance aromatique et une texture charnue. Ses tannins soyeux et son élégance d’exception, révèle une finale de grande classe.

Notes de dégustation : Cette cuvée suave, intense et savoureuse s'ouvre sur de très beaux arômes de fruits rouges et d'épices fines, avant de séduire par une trame ronde, intense et d'une très belle finesse.

Notes de dégustation : Doté d'une couleur rubis intense, ce vin laisse s'exprimer au nez des notes fraîches de cassis, groseille et fruits rouges enrobées dans un vanillé délicat. L'attaque franche confirme la pureté aromatique du fruit que la minéralité du terroir complète parfaitement. L'ensemble solide et puissant montre un bel équilibre général, gage de grande longévité.

Notes de dégustation : Un vin séducteur. La robe est rubis intense. Au nez, des arômes de petits fruits rouges de Bourgogne, comme la groseille, la baie et le bourgeon de cassis. En bouche, le vin révèle des tanins nobles et souple, l'acidité et le gras s'équilibrent harmonieusement. La persistance des arômes est longue et subtile.

Guide Bettane & Desseauve : 16,5/20

Notes de dégustation : Ce vin arbore une belle robe rouge profond. Le nez dévoile des notes de fruits et de minéralité. La bouche est puissante, charmeuse et savoureuse. Les tanins sont présents et la finale est d’une belle longueur.

Notes de dégustation : D'une couleur rubis brillante, le nez s'exprime sur des notes de fruit frais et de fleur. En bouche, ce vin puissant sans lourdeur met en relief une riche palette aromatique et se termine avec élégance sur des nuances minérales et boisées.

Notes de dégustation : D'une couleur grenat foncée, il laisse s'exprimer au nez des arômes frais de petits fruits noirs que viennent compléter des notes animales et de réglisse. Doté d'un bel équilibre, il joue sur le registre de la puissance. Ses tannins présents mais fondus lui donnent de la prestance. Il finit élégamment sur une touche animale.

Guide Bettane & Desseauve : 91

Notes de dégustation : D'une couleur rubis sombre, la finesse de ses arômes de fruits noirs et rouges, d'épices douces est remarquable au nez. L'équilibre de la bouche avec des tannins de belle facture porte la trame aromatique de ce vin jusqu'en fin de bouche. Force et subtilité dans un même vin !

Guide Bettane & Desseauve : 92

Notes de dégustation : D'une couleur rubis sombre, la finesse de ses arômes de fruits noirs et rouges, d'épices douces est remarquable au nez. L'équilibre de la bouche avec des tannins de belle facture porte la trame aromatique de ce vin jusqu'en fin de bouche. Force et subtilité dans un même vin !