Les vins des Côtes du Roussillon du Mas des Montagnes

Les vins des Côtes du Roussillon du Mas des Montagnes naissent sur un terroir qui s'étend des Albères jusqu'au massif des Corbières. Sur 118 communes des Pyrénées Orientales, 5800 hectares de vignes qui produisent environ 170 000 hectolitres par an. Traversé par 3 fleuves l'Agly, la Têt et le Tech, le relief de ce territoire est composé de terrasses étagées et de collines. Les sols de cette AOC sont composés de granite, gneiss, schistes bruns et noirs, argilo-calcaires, molasses argilo-sablonneuses et terrasses caillouteuses. Les vins rouges représentent 80% de la production et doivent impérativement provenir de l'assemblage d'au moins 3 des cépages suivants, carignan, grenache noir, syrah, cinsault et mourvèdre.