Pommard Petits Noizons 2021 Domaine Seguin-Manuel

Vin rouge, 75 cl, Bourgogne, Côte De Beaune, AOC Pommard

Caractéristiques de l'appellation

Voisin de Beaune, le village de Pommard est parmi les plus réputé de la Côte de Beaune.
Terroir : Argilo-calcaire, oxyde de fer, cailloux, sous-sol rocheux, situé en haut de côteau face au sud, au dessus du village.

Caractéristiques du vin

Cépage : Pinot Noir
Vinification & Élevage : Issus d'une vendange manuelle, les raisins ont été soigneusement triés avant fermentation et cuvaison en cuve bois pendant 16 jours. Après fermentation, le vin a poursuivi son élevage en fûts de chêne (20% fûts neufs) pendant 14 mois.
Accords culiniares : A servir sur un gigot de 7 heures, des cailles farcies ou un Livarot.
Garde : de 4 à 10 ans et + de 10 ans dans les grandes années.
Température de service : 15 °C

-- Plus disponible --

Pommard Petits Noizons 2021 Domaine Seguin-Manuel

Autres millésimes et formats disponibles

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Informations anciens millésimes

Pommard Petits Noizons 2020 Domaine Seguin-Manuel

Vin rouge, 75 cl, Bourgogne, Côte De Beaune, AOC Pommard

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