Château Fourcas Dupré 2015 Cru Bourgeois de Listrac-Médoc

Vin rouge, 75 cl, Bordeaux, Cru Bourgeois, Listrac-Médoc

Cité au Guide Hachette 2019
Guide Parker : 91-93
Neal Martin : 91-93
Wine Spectator : 91-93
Jancis Robinson : 16,5

Cru Bourgeois Supérieur

Notes de dégustation : Un vin plaisir, au bouquet discret avec ses notes délicates d'épices et de fruits. Simple mais bien fait, le palais se montre rond, gras, d'un bon volume, très fruité et égayé par une petite pointe de vivacité en finale.

Caractéristiques du Vignoble

Le vignoble du Château Fourcas Dupré est situé sur une croupe de graves pyrénéennes à 42 mètres d’altitude. Il est d’un seul tenant avec une densité moyenne à l’hectare de 8 500 pieds. Aujourd’hui tout est mis en œuvre (vignoble drainé, rendement maîtrisé...) pour exprimer la typicité de ce terroir unique.

Synthèse du millésime

Cépages : 44% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 2% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc.
Accords culinaires : Parfait avec un agneau braisé ou en sauce, des gibiers à poils grillés ou rôtis, des gibiers à plumes rôtis ou grillés, des fromages affinés.
Temps de Garde : 5 à 25 ans, apogée autour de 10 ans.

-- Plus disponible --