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Les Lavières 2019 Nuits-Saint-Georges Faiveley
Vin rouge, 75 cl, Bourgogne, Côte De Nuits, AOC Nuits-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges "Les Lavières"
Récolte du Domaine Faiveley
Notes de dégustation : La robe arbore une belle couleur rubis vermillon aux reliefs orangés. Le nez est parfumé, subtil et mature. La bouche est ample, souple, délicate aux saveurs fruitées (fruits à noyau, cuits, fruits secs). Grain fin, tanins polis, finale épicée et acidulée.
Caractéristiques de l'appellation
La vigne y est cultivée depuis plus de 1000 ans, l'histoire du village est donc intimement liée à celle de son célèbre vignoble. A la fin du XVIIème siècle, Louis XIV, qui souffrait alors de troubles digestifs est conseillé par son médecin de boire chaque jour un verre de vin de Nuits. En 1892, le village de "Nuits" ajoute son nom à celui de son meilleur climat "Saint Georges".Synthèse du millésime
2019 est un millésime frais et équilibré caractérisé par une météo extrême (gel, canicule). Les volumes sont faibles mais la qualité est exceptionnelle. Les vendanges ont débuté le lundi 9 septembre et se sont achevées les 21 septembre en Côte de Nuits. Les vins sont charmeurs, bien équilibrés, frais et droits. Les tanins sont fins et peu astringents. En bouche, ils sont parfumés. Ils expriment des notes de fruits juteux et ensoleillés ainsi que des notes d'épices.Cépage : Pinot Noir
Potentiel de garde : 6 à 8 ans
Température de service : 14 à 16 °C
Accords culinaires : A savourer avec des Viandes rouges, des gibiers à plumes, des caille au coulis de griottes, des magrets aux cèpes et aux marrons.

Autres millésimes et formats disponibles
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Vin rouge, 75 cl, Bourgogne, Côte De Nuits, AOC Nuits-Saint-GeorgesTarifs TVA incluse, hors frais de port. Frais de port calculés sur le bon commande.
Tarifs valables dans la limite des stocks disponibles et pour une livraison en France.
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Conformément à l'article R.112-12 du code de la consommation et au règlement (CE) n° 753/2002 du 29 Avril 2002,
nous nous devons d'indiquer que certains vins présentés contiennent des sulfites.
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